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Speiseplan


KW 17

20.04.2026 bis 26.04.2026

KW 18

Frühstück

Brot (A), Gebäck, BIO-Butter (G), Obst, Gemüse, BIO-Fruchtjoghurt (G), Müsli und Cerealien (A), Schinken, Käse(G), Wurst (G,M), Streichkäse (G), Marmelade, Honig, verschiedene Aufstriche (G,F,H,M,D), Tee, Wasser

Jause

Brot (A), Gebäck, BIO-Butter (G), Obst, Gemüse, BIO-Fruchtjoghurt (G), Müsli und Cerealien (A), Schinken, Käse(G), Wurst (G,M), Streichkäse (G), Marmelade, Honig, verschiedene Aufstriche (G,F,H,M,D), Tee, Wasser

Montag

Rindsbouillon mit Grießdukaten

A, L, C

Schinkenfleckerl (P) mit Salat

A

Naturjoghurt mit Erdbeeren 

G

Dienstag

Bärlauchsuppe

A, L, G

G'röste Knödel mit Ei
Salat

A, C, G

Trauben 


Mittwoch

Buchstabensuppe mit Gemüse

A, L

Mediterrane Gemüseplätzchen
Petersilerdäpfel, Kräuterrahm
Salat

A, L, C, G

Milchreis mit Zimt 

G

Donnerstag

Spargelsuppe

A, L, G

Kräutergnocchi mit Schinkenoberssauce (P)
geriebener Mozzarella und Salat

A, L, C, G

Fruchtsalat 


Freitag

Geflügelsuppe mit Juliennegemüse

A, L, G

Kaiserschmarren mit Apfelmus

A, C, G



Herkunftsangaben und Allergene


Rindfleisch

Österreich

Kalbfleisch

EU

Hühnereier Schalenei

Österreich

pasteurisiertes Ei

EU

Schweinefleisch

Österreich

Geflügel

EU

Milch und Milchprodukte

Österreich

Käse - Emmentaler, Gouda, Edamer

Österreich

andere Käsesorten

EU


Gluten

A

Krebstiere

B

Eier

C

Fisch

D

Erdnuss

E

Soja

F

Laktose

G

Schalenfrüchte

H

Sellerie

L

Senf

M

Sesam

N

Sulfit

O

Lupinen

P

Weichtiere

W